juin 2021

Que ce soit par la récupération et la redistribution d’invendus, l’utilisation de triporteurs ou encore le développement de projets de valorisation, Partage s’engage pour un environnement durable. Avec l’émergence de nouveaux enjeux – baisse avérée du nombre d’invendus récupérés, croissance du nombre de bénéficiaires, augmentation de la quantité d’achats par semaine – Partage se réinvente et […]

Un groupe d’étudiantes de la Haute Ecole de Santé de Genève, en filière Diététique et Nutrition, ont eu la brillante initiative : organiser un concours de recettes cuisine en ligne – “Et vous ? Votre légume vous le préparez comment ?”. Des bénéficiaires de cabas alimentaires d’urgence ont cuisiné des légumes provenant des cabas, afin

Les Genevois·es comme les Vaudois·es du Grand Lausanne ont répondu à l’appel à la solidarité lancé par le Samedi du partage. Dans le canton de Genève, ce sont 201 tonnes de produits alimentaires et d’articles d’hygiène qui ont été récoltées (+ 35 % par rapport à la dernière édition printanière dans les magasins) tandis que

L’un des axes de la lutte contre le gaspillage alimentaire de Partage réside dans les projets de valorisation de denrées périssables. Au fil des années, Partage a mis en place plusieurs projets de valorisation d’invendus, passant par la soupe ou encore la fabrication de cookies. Depuis 2015, Partage a développé un projet de torréfaction et