Lutte contre le gaspillage alimentaire

Notre impact environnemental

Un tiers de ce qu’on produit est produit… pour rien !

Récolte des invendus et des surplus des entreprises alimentaires

Partage lutte activement contre le gaspillage alimentaire en récoltant les invendus et les surplus des commerces et entreprises alimentaires genevois : produits frais, produits secs de longue durée de conservation, fruits et légumes, produits d’hygiène.

Valorisation des surplus alimentaires

Projets innovants

Partage se positionne sur la transformation de denrées périssables, notamment avec le développement de projets de valorisation de denrées alimentaires et le traitement de produits frais issus de la surproduction. La fabrication de cookies à partir de pain invendu ou la déshydratation de fruits font partie de ces derniers.

Chiffres clés

0

kilos d’invendus sauvés par Partage en 2020

0

tonnes de nourriture distribuées en 2020

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bénéficiaires reçoivent de l'aide alimentaire de Partage

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